【レシピブログ】ランキングにも負けない、おすすめブログ4選

【レシピブログはこう見るべし!】

 

レシピを取り上げているサービスやブログなどは山のようにあります。

今時、余程ユニークなものでは無い限り、自分の知りたい料理のレシピが見つからないということは無いでしょう。

 

しかし、そのサービスやブログを役立てられている方は、実際の所は何割ほどなのでしょうか?

特に料理初心者の方にとっては、レシピを眺めているだけで、役立てているとまでは言えないケースも多いのではないでしょうか?

 

特にブログの場合、役立てられていない原因の1つには、見ているブログの趣旨や内容が整理されていないことが挙げられるかと思います。

もちろん、ブログを楽しんで見ることはとても良いことですが、どうせなら、楽しくかつ役立つブログを見れればこれほどのことは無いですよね?

 

そこで、以下にレシピブログをその趣旨や内容ごとに分類し、用途に応じて閲覧出来るような形でご紹介したいと思います。

多種多様のブログがある中で、このように用途に分けてブログを整理しておくことで、きっとブログを今より有効活用出来ると思います。

 

 

  • 作りたいものが決まっている場合

自分が作りたいものが決まっている場合に、それを出来るだけおいしくかつ安く作るためにブログを参照する場合、出来るだけ多くのレシピが載っているブログがオススメとなります。

そのため、比較的レシピ数が多く、かつ分かりやすく方法が書かれているブログを以下に集めてみました。

 

・『シャバダバ笑顔ごはん』(http://kunkin.cocolog-nifty.com/)

料理レシピブログの王道!といった感じのブログです。

特筆すべきは、「カテゴリー」が丁度良い具合に丁寧に分けられていることで、

「細かくは決まっていないけど、牛肉を使った料理がしたい!」

という場合などにこのブログを見れば、きっと満足いくレシピが見つかることと思います。

 

・『科学者ママのお料理ノート』(http://ameblo.jp/0319amyy)

こちらのブログも、間違いなく「王道」といえるブログです。

かなり珍しいのが、ブログ主さんは博士号を持つ研究者という点です。

学者さんだから、という訳ではないですが、料理の手順が非常に分かりやすくかつ丁寧に解説されている点が内容の特徴で、料理の「り」の字も知らない人でも料理が出来そうなぐらいです。

また、カテゴリーも整っており、「記念日に何か振る舞いたい!」という時などには是非このブログを見てみてはいかがでしょうか。

 

  • とにかくレシピの「参考書」が欲しい場合

「今日明日の献立が全く決まっていないから、何か参考に出来るレシピの「参考書」のようなものが欲しい!」という方には、実際にそれを行った体験談が一番分かりやすく、習得しやすいかと思います。

その体験談を通して「これは」と思った料理は、一旦真似をすることで自分のものにしていきましょう。

 

・『藤原家の毎日家ごはん』(http://ameblo.jp/mamagohann/)

「週6000円台のおうち献立」を、息子さん2人との日常生活を差し挟みつつ紹介する、非常に有名なブログです。

本ブログ主の「みきママ」は、テレビや雑誌、レシピ本の出版など幅広くご活躍されている方です。

ちなみに、レシピ本『藤原さんちの毎日ごはん』は第3弾まで発売されており、累計売上100万部を突破しているとのこと。

 

・『つくおき』(http://cookien.com/)

作り置きのレシピをお探しの方はコレ!

作り置きに特化した記事が満載の、これまた人気のブログです。

このブログでは、レシピのみならず、作り置きや料理が上手くなる「コツ」まで丁寧に解説してくれており、初心者の方にも向けて書かれています。

さらに、ブログのデザインが見やすくなっている点も、人気の秘訣かもしれません。

 

 

  • 楽しくレシピについて学びたい場合

上述したブログは、料理レシピについて工夫を凝らしたものですが、

下記のブログはちょっぴり変わった視点からレシピを述べているものです。

自分と趣味が近い場合やそのブログ主さんのファンになった場合には、

ブログを通して料理の腕がめきめきと上達していくことでしょう。

 

・『Rika@_flute Cooking♪』()

このブログの趣旨は、「音楽」と「料理」の融合!

斬新かつ新鮮な視点が多くの人を魅了しているようです。

レシピを書いているお料理は優雅なものが多く、

まさに「楽しく」お料理に挑戦したい方は、是非こちらのブログを覗いてみてください。

 

 

いかがでしたでしょうか。

ブログには、色んな種類のものがあることが再確認されたことかと思います。

そうしたブログを有効活用するためには、用途に応じて参考にすることが一番かと思いますので、

是非本記事で取り上げたブログを参考に、楽しくブログを活用しましょう!

 

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